Forse, è anche esso pacato ogni giorno?

いいまつがい。

ではないんだけど、きょう気になった日本語の乱れ。

ＢＳ朝日で親子丼特集。うまそー。
しかし、やたらと出てくる「丼のタレ」。
タレって……焼き肉じゃないんだから！
丼物に欠かせないのはタレじゃなくて「つゆ」でしょう。
同じように、最近はそば屋でもそばを「タレ」につけて食べるらしい。

ローカルの夕方ニュースでカレー特集。
多くの店ではご飯にルウをかけたものを「カレー」と称して出すらしい。
私はルウのかかったご飯は食べたくない。
絶対にカレーソースをかけて欲しい。
イメージだけど、ルウっていうとインスタントっぽいよね。
本当は、ルウを手作りしてつくるカレーも普通に存在するんだけど。

ここで突然クイズです。
カレーソースを入れる魔法のランプみたいな食器の名前は？
答えは気が向いたら発表します。

ついでだけど、年賀状発売のニュースで気になった言葉。
「発売を開始しました」。
「販売を開始する」ことを「発売」っていうんじゃないの？
「発売中」って言葉もやたらと目に(耳に）するけど！？

あと、突然思い出したけど、最近は朝日新聞の日本語も酷い。
ものすごく印象的だったのは国会がらみのニュースで
「○○人の首相が輩出。」ってやつ。
目的語に「が」を付けるのやめようよいい加減に。
しかも体言止めだから余計に稚拙な文章に感じる。
やっぱり、新聞って事実を正確に伝えると同時に文化を感じたいよね。
まあ、最近の朝日は文化を軽視してるらしいけど。

なかやま牛と山口県産たまねぎの肉うどん

久しぶりにセブンイレブンの弁当コーナーを見た。
なんだこれ？
と思いつつ買ってしまうのが「うどん粉」病※だ。

この肉うどん、
今月3日から山口県内の店舗で売られてるんだけど、
セブンイレブンと山口県との
地域活性化包括連携協定締結記念なんだって。
そういえば、
7月にも「千石台大根を使った冷たいおろし牛肉うどん」とかあったな。

ところで、県産タマネギはまあ分かるんだけど、
「なかやま牛」は初めて聞いたぞ。

webで調べたところ、
福山市の「なかやま牧場」ってところのブランド牛で
独自のエサと生産技術を使い、グループ内で精算してるらしい。
山口県とは、コープやまぐちを通してつながってるみたい。

さて、肝心の味なんですが
電子レンジで温めると肉うどんの甘い香りが……。
ああ、この香りには醤油ベースのつゆで煮込んだタマネギも貢献している。
だけど、味だけでいうとタマネギは邪魔。
なんか、肉うどんというより牛丼チックな感じになっちゃってる。
なかやま牛の方は、肉うどんにするにはもったいない
などということもなく、まあこんなもんでしょうって感じ。
トータルとして、不味くはないんだけど450円という価格はちょっと。

それにしても、外装フィルムに貼られているシールはどうよ。
「やっぱりいいね自然も笑顔も山口県」だって。
つまり、山口県（というか知事）がここ数年打ち出している
「住み良さ日本一の元気県づくり」に協力してる印なわけ。
このコピー、耳ざわりはいいけど
結局何がしたいか分からないのよね。県の施策もそうだけど。
スローガン勝手に打ち上げるのはいいけど、
目標に向かってまっすぐ進んで欲しいよ。無理だろうけど。

※うどん粉病＝食べても食べてもうどんを食べたくなる症状。
　　植物の葉が粉を吹いたように白くなる病気とは無関係。
　　現在の私はもう、数十回目の発病中。

辛気くさ。

日経平均株価が1万円割りを記録したきょう、
新聞の経済面にも景気の悪い記事が並んでますな。

「松本引越再建断念」「イオン閉鎖店舗拡大」「リンガーハット46店閉鎖」など。

松本引越センターといえばゾウのマーク。印象的なテレビCMも多かった。
まあ近年は、CMでおなじみの企業の倒産も珍しくなくなった
というか、そういう会社ほどヤバいのではと思いたくなるほどだ。
運送業界はかなり厳しいんだろうね。

イオンといえば、ダイエーに代わる流通業界の雄として
一世を風靡したのがついこの間のように思っていたけど、
衣料品の不振で売り上げの回復が見込めない店舗を閉鎖するらしい。
幹部のコメントによると「これまでの出店ペースは速すぎた」だって。
そんなの誰の目にも明らかだったよね。
流通業界って、いつまでたってもこのパターンをやめないよね。
コストカットで突破口を開いたらあとは出店攻勢って
ワンパターンもいいところだよ。
うちの近所のマックスバリュがつぶれないうちにめぼしい品物買い占めとこ。
って、そこまで切羽詰まってないけどね。

しかし、リンガーハットはヤバいぞ。
上場以来最大の赤字で、全店の8％にあたる46店を閉鎖する方針だって。
閉店する店舗には「浜勝」も入ってるらしい。
中国2の中にうちの近所の店が含まれてたらどうしよ。

だって最近、明らかにサービスが低下してたもんね。
あからさまにコストをカットしてるし、
こうなると完全に負のスパイラルだよね。
サービスが低下して評判が悪くなる、評判が悪いので人が来なくなる
客が減るのでさらにサービスが低下する、ついでに従業員・バイトの質が下がる
その典型みたいだったもの、近所の店。

底が浅すぎです。

きのうは、旧県会議事堂でソロバイオリン・リサイタルのお手伝い。

旧県会議事堂は大正時代に
後の国会議事堂の設計スタッフが設計した重要文化財で
４年ほど前に、建築当時の姿に復原された山口県ご自慢の建物。
完成後は一般公開と同時に、イベント会場としても使われている。

とはいえ、コンサートに立ち会うのはこれが初めて。
主催者も数日前から不安一杯だったらしい。

その不安は、出演者の到着と同時に的中した。
施設内には姿見（鏡）がなかったので、事務室に尋ねると
「そんなものは自分で用意してもらわなければ困ります」とのこと。
さらに電気ポットを使うためのテーブルタップも貸してくれないらしい。

コンサートホールではないので、備品類が十分でないのは仕方ない。
でも、ものには言い方ってものがあるでしょ。
（私が言われた訳じゃないけど、私だったら速攻暴れてるね）

この話を聞いて、私は「さもありなん」って思ったね。
だってここを管理してるのは、県庁職員のＯＢ会ですから。
それも会員は、現役時代にあまり出世しなかった人ばかり。
だから、管財課から預かっている建物を
なにごともなく“無事に”管理することしか考えてないのだな。

もっとも、管財課ですらどの程度気が利くのかは疑問だけど。
だって山口県自体が文化・芸術に関して全く理解がないのだから。
（一部、理解のある職員もいるけど、結局は個人レベル）

さらに、
「山口きらら博」（２００１年に開かれたジャパンエキスポ）の時に
しきりに言われた“ホスピタリティ”という言葉すら
とっくに忘れ去られているのですから。

大体が「行政が金を出してやるんから県民は汗をかけ」ってのが
基本的なスタンスなのよね。
まあ、それにしっぽを振る県民も同じ穴の狢かもしれないけど。

とにかく、本当に文化を支える気があるんだったら
どうすれば頑張っている人の足を引っ張らずにすむのか。
どうすれば後押しになるのかを察して欲しいよね。

とかく山口県は、お上や他の県を横目で見がちで
自分で考えたり、空気を読むと言うことが苦手なのだから。